圍樂鮮境是新店地區新開的一間涮涮鍋，帶給客人養身兼具美味的用餐高品質，圍樂鮮境涮涮鍋就在大坪林捷運站３號出口的斜對面，只須過馬路往左方步行約１分鐘即可到達，就在人車沸騰的大馬路旁，招牌十分顯眼好認，店外裝潢頗有質感，有日式風味和現代感的結合
店面門口就有公車站牌，小玉媽咪有拍起來給大家看，圖片上這些公車都有到達，搭到民權中興路口下車，抬頭一看就可以是圍樂鮮境涮涮鍋，完全不必找路，真是太便利了！！
圍樂鮮境涮涮鍋
地址：新北市新店區民權路１５號
電話：（０２）２９１０－９９２２
營業時間：１１：００～２３：３０
ＦＢ粉絲專頁
外頭放了三張長椅給等待座位的客人休息
跟著小玉媽咪一起進去瞧瞧吧～
一入內就看到圍樂鮮境的簡介，稍微了解了一下，發現店家真的很用心，出發點都是以顧客角度為主，食材挑選與製作過程有著堅持與不懈怠精神，看的出來十分用心在經營
這天我和老公相約一同來享用，大約晚上７：００正值用餐時段，雖然下著小雨，但餐廳內的生意超級好的，高朋滿座，完全爆滿狀態，進來時剛好也看到有客人正好入內排隊候位
小玉媽咪提醒：若想來此用餐別忘了先訂位，才不用等唷～
店內的座位只有一樓，用餐空間雖不大，但不會擁擠，走道空間蠻寬的感覺好舒適，座位以方形四人座為主，另有吧檯區適合情侶或是一個人用餐坐
走到最裡面，有一長桌六人座的座位區，和前面四人座位區利用木頭間隔，感覺比較有私密隱私，很適合好友同事聚餐時訂位
先到我們的座位上，放好個人物品，座椅下方有設計可以放置個人物品的地方，真是太貼心了！！
醬料區
一旁還有三壺原味高湯，若不夠可自行添加，但其實我們來的這一天服務員很勤快的每一桌詢問是否添加湯底，很積極又親切，讓我很喜歡這樣的工作態度
另外還有提供明治冰淇淋無限吃到飽，共有約７種口味，每一種都好好吃，比起外面的火鍋店，小玉媽咪真心覺得這裡的冰淇淋太優質了！！
來約略看一下菜單，湯底共有四種，附食有三種可選擇，除了原味湯底以外，其他三種湯底（牛奶．麻辣，何首烏）都須加價８０元，話說雖然需要加價但這裡的湯頭都是真材實料來著的，很划算
翻過來這一頁，小玉媽咪被左上的Ｂ１２活力蝦蟹宴給吸引了，剛好我們兩個人都好餓，胃口挺大的，所以很有信心可以裝下這麼的美食，決定要點這套餐了
但服務員說：紅蟳目前沒進貨，要換成兩隻深海巨型肥豬蝦給我們，真是太開心了！！肥豬蝦耶！！
所以我們決定點了這套Ｂ１２活力蝦蟹宴套餐 ＄１８８８
除了優質肉片餐以外，其他的套餐都是海陸夾攻的，除了有海鮮外還附上一大盤１６盎司或１０盎司肉品，吃起來超級過癮的
附的肉品我們選美國安格斯黑牛PRIME肋眼牛肉和紐西蘭頂級小羊
香醇風味麻辣湯底（小辣）+原味覺醒湯底
麻辣湯底以獨家配方手工翻炒後，加入中藥以及蔬果以４小時熬製出的，湯頭裡面還有滷鴨血，也是出乎意料的很美味，可以依照個人接受程度選擇小中大辣．湯底香麻辣口但很溫和，會散發出淡淡的藥材香味，喝起來很暖，喜愛麻辣鍋的人可以選這個湯底，真的很讚！拿來涮肉片最速配！
原味覺醒湯底則是以數種中藥（紅棗，枸杞．甘草等）提味，再加入大量蔬果細火熬製，皆為當日現煮不放過夜的唷！單喝一口感覺甘甜又清爽！
附食：白飯 ＆ 王子麵
飲品部份：一鍋火鍋附一杯飲料，雙人餐當然就是兩杯飲料，如果需要續杯則是一杯加１０元
我們點了檸檬紅茶 ＆ 日式煎茶無糖，都是好解膩的飲料．拿來配著火鍋喝很搭
新鮮菜盤
我喜歡這裡的香菇很Ｑ滑又厚實口感，還有蔬果都很鮮甜滋味
美國安格斯黑牛ＰＲＩＭＥ肋眼牛肉
因為肉質高檔又新鮮，所以下鍋後涮個２０秒左右．就可起鍋了，口感鮮嫩帶有鮮甜滋味
紐西蘭頂級小羊
來自純淨．天然．無汙染的紐西蘭羊肉，是吃燒烤或火鍋的絕佳搭檔
油花分布的很均勻羊肉片，也是涮個幾下就能品嚐了～完全沒有羊腥味
肉質鮮嫩，口感絕佳，每一口都吃得出肉質的新鮮味兒．，涮過麻辣鍋後就很夠味～
一片接著一片停不下來，那多汁口感讓我們兩個都讚嘆不已
看過來看過來！！Ｂ１２活力蝦蟹宴擺盤漂亮，澎湃上桌，雖然少了紅蟳，但魅力依然不減氣勢驚人，份量十足超有看頭！隔壁桌的目光焦點立刻都被吸引過來了～～
盤子上共有四種蝦子（深海巨型肥豬蝦，澎湖明蝦，阿根廷天使紅蝦，藍鑽富貴甜蝦）還有蛤蠣，滿滿的大蝦好豐富，另外還有米酒以及薑絲可以去腥提味
一想到這四種蝦子，等下就讓我們吃下肚，就有股莫名的歡喜感，好期待！！
服務員有提醒，蝦類先抽出腸泥，吃起來風味更好，所有的蝦子們品質也相當優良
將肥豬蝦尺寸不是蓋的，一擺上肉盤，那長度已經快要超越盤子，驚爆指數已經快要破表了！！
隨便抽一隻肥豬蝦都這麼大隻，一下鍋就佔了半個鍋子的空間，超威！它是所有蝦類裏頭最大隻，肉質最飽滿．超級彈牙可口的
老公代替剝蝦～實在太貼心了！
直接這樣剝好塞下嘴哩，那滋味實在太美妙了，咀嚼間新鮮的蝦味在味蕾間蔓延開來，吃的初肥豬蝦鮮嫩可口的好味道！
我們將蝦身懸掛在鍋子邊緣，開啟煮蝦模式！！
煮蝦的方式，在沸騰的湯頭裡頭，放入蝦頭煮滾三分鐘，再將身體放進鍋內滾，就這麼簡單迅速能品嚐這蝦～～的美味
澎湖明蝦和阿根廷天使紅蝦起鍋了~
體積也是比一般蝦子龐大許多，口感細緻，較為柔軟，厚實的蝦身與特別濃的甜味，嚐起來肉質緊實滑嫩，頭與背部幾隻有豐富的蝦膏，風味濃郁，太讚了啦！！
另外店家還有提供米酒可去腥，可以自行倒入鍋內，小玉媽咪吃到一半才想到有這杯米酒，但其實這裡的海鮮吃起來真的都無腥味，所以有沒有倒入米酒，小玉媽咪覺得沒差耶～
甜蝦上場，來來來排隊了喔！！
雖然甜蝦直接丟入鍋內煮就好，但因為前面的蝦子已經習慣這樣的煮法，不自覺的我們也將甜蝦排列整齊懸掛起來煮，哈～
甜蝦被前面那些大蝦搶盡風頭，但其實它本身也是夠＂青＂，蝦身雖然小了一點，但肉質依然有新鮮Ｑ彈口感，殼也很好剝除，一樣有紮實帶甜好滋味
蝦盤後面還有許多大蛤蠣，來下鍋煮了喔！！
蛤蜊也是很鮮甜美味，每一顆都飽滿滑Q沒有讓我們失望
吃完了今天的蝦爆鍋，愛吃蝦的我們都笑開懷了，圍樂鮮境涮涮鍋都選用上等食材高檔海鮮，都具備鮮美甘甜，肉質Ｑ彈特點，來這裡不只吃飽也有賺到的感覺!!
吃火鍋我們都超級飽的，再來個明治冰淇淋，為今天的《蝦》大餐畫下完美句點！！
園圍樂鮮境的空間跟裝潢質感相當不錯，很適合三五好友們一同來聚餐，來新店地區，想吃精緻又新鮮的火鍋，來這兒準沒錯，附近的上班族又多了一個就近的好選擇了
