上週假日．我們一家四口來到板橋的板橋長鼻子泰式咖喱用餐．店家位置距離新埔捷運站相當近．從５號出口約步行只要３分鐘
板橋長鼻子泰式咖喱的招牌是黃色底上面還有可愛的大象．相當顯眼好認
店家主打泰式咖哩．精選了三種大受好評的泰式咖哩．有濃郁香甜的黃咖哩／嗆辣且獨特的綠咖哩／香氣滿分的瑪莎曼咖哩
另外還有南洋火鍋，特色甜點．泰國特調飲品等～以平價套餐方式呈現．更提供了泰式兒童餐點，讓大人小孩都能開心一起前來用餐
板橋文化路二段上的長鼻子泰式咖喱・共有兩層樓的用餐空間，一樓目前裝潢狀態．二樓依然正常營業
店外的柱子上有提供菜單．可先參考再決定是否入內用餐
往二樓的階梯牆壁上．有可愛的大象指示燈，童趣感十足
這天是假日接近中午用餐時段．客人陸續上門用餐．大約１２點左右．店內已呈現客滿狀態．生意相當好
店家以四人桌和六人桌為主．很適合全家大小一同來享用餐點
店內的空間雖然不算特別寬敞，但整體分為溫馨又明亮，坐在這兒用餐沒有任何擁擠的感覺
沙發長椅還有抱枕可靠著．相當舒服
牆面也是南洋風十足，還有許多可愛的長鼻子的畫作，吸引著孩子們的注意
二樓除了一般的用餐桌位外，還有高腳椅窗邊位置，一個人來用餐也可以很自在又放鬆
調味料區
需要的人，可以來這自取調味醬料
回到座位後．店員已放置好菜單/備好開水
長鼻子泰式咖喱的菜單
設計的有點像是報紙風格．上面有餐點相片提供參考，選擇性相當豐富多樣化
一鍋南洋火鍋就有七種鍋底不同口味．店家一律提供單人鴛鴦鍋．可以一次品嚐兩種口味的湯底，每天來這輪著吃．怎麼吃都不會膩
其他三種咖哩主餐都可以+９５元即可升等為套餐（多了甜點／飲料）．另外主餐附的茉莉香米飯／咖哩醬汁／香脆蝦片都可無限續加
填好點菜單，直接到後面櫃台點餐結帳即可！
很快的餐點迅速上桌了！
波霸泰式奶茶
使用泰國紅茶葉，加入煉乳／奶水，完美融合出鮮明的橘黃色澤．香醇奶香以及波霸的軟Ｑ．讓人一喝就上癮！
荔枝香柚冰茶
喝起來有清新帶輕柔味兒．還可以吸的道杯裡的柚果肉．香甜可口不甜膩
南洋火鍋 (正宗肉骨茶+柴魚蔬果鍋)
以單人鴛鴦鍋上桌．一次就可品嚐到南洋口味的濃郁湯頭和蔬果熬煮的清甜高湯
茉莉香米飯．咖哩醬汁．香脆炸蝦片都可以免費續加．沒在怕你吃的
肉盤部份．我選擇安格斯牛肉．肉質軟嫩又新鮮．菜盤也是蠻大一個的
附餐三選一(茉莉香米飯/泰式河粉/泰國媽媽麵)
茉莉香米飯
細長米身～粒粒分明．柔軟甘甜且不黏．散發著如香蘭葉的香氣，搭配泰式咖哩醬一起吃．超級對味！
正宗肉骨茶湯底：風味獨特充滿著蒜與肉香，喝了一口後會令人回味無窮，想一碗續一碗喝
柴魚蔬果湯底：清爽又清甜．喝一碗好暖胃．適合煮蔬食．不會搶了食材原始風味～
兩種湯底都蠻清爽的．直接喝都是沒問題的！
菜盤給的很有誠意．玉米／水蓮／高麗菜等～各個新鮮脆甜．整個大大加分不少
先入鍋煮個蔬食火鍋．暖暖胃一下！綜合蔬食盤份量多到鍋子都塞不下了！
由於我們加兩個小妞太愛喝湯頭了．才開始煮，湯底已經喝了２／１了．趕緊請服務員添加
另外．我們加點了泰國媽媽麵
是泰國最常見的泡麵
麵條的口感恰到好處，彈牙有嚼勁．加入肉骨茶湯底一起煮．充滿泰式的濃郁香氣
安格斯霜降牛肉
肉質紮實、富含油花，油肉比例均勻分布
川燙一片來嚐嚐．口感多汁又鮮嫩．嚐起來不油膩
沾點香茅青醬，吃起來格外清爽又夠味！
長鼻子兒童餐
套餐有咖哩主餐．泰式菇蕈湯．南洋椰奶糕．果汁．檸檬雞柳條．一整份的份量頗多的．我覺得應該可以說是小學生的食量
咖哩醬香甜順口，均勻地拌入香Ｑ的白飯一起吃．可以讓孩子多扒了好幾碗飯！
搭配紅蘿蔔／花椰菜／豬肉片一起吃．營養又健康！
泰式蕈菇湯裡面有許多菇類，可以一次嚐到多種菇菇的美味，更能嚐到店家的誠意！
檸檬雞柳條
外皮酥脆、肉軟嫩又多汁，還帶著檸檬清香，每一塊都好好吃！
南洋椰奶糕
有濃郁椰香奶香又不失清爽口感，軟軟的有彈性．妍寶貝超愛這道甜點的
瑪莎曼咖哩套餐(蔬菜炸蝦)
內含：咖哩主餐 / 茉莉香米飯 / 泰式蕈菇湯 / 香脆炸蝦片
這套餐除了蝦子和蔬菜外．其餘的都能續加的．真的感覺老闆是佛心來著的
使用數十種香料與椰奶製成泰式咖哩醬，口感濃郁而且嘴裡多層次，還有三大隻的炸蝦和蔬菜
香Ｑ米飯拌入濃郁的瑪莎曼咖裡醬一起吃．在口中散佈著獨特的香氣．讓人一口接著一口吃不停！
蝦子新鮮又彈牙．沾點咖哩醬一起吃．濃郁又夠味！醬汁一落，我的口水也跟著滴了下來．．．．
香脆炸蝦片
蝦味十足．香脆無比．好吃不油膩
吃完一盤還可請服務員再加一盤
又酥又香，小卉寶貝超愛的．吃在嘴裡，卡滋卡滋的聲響
炸彈薯條
一顆炸蛋蓋在金黃酥脆的脆薯上．再撒上獨家的檸檬葉香茅椒鹽粉．入口後有絕妙口感，讓人吃了一再回味
口感層次很特別的炸蛋．吃起來不油膩好美味！
薯條吃起來外酥脆內綿密．讓人一根接著一根吃不停！好涮嘴！
繽紛南洋水果凍
用洋菜加上椰奶及新鮮水果，這是一份充滿南洋風味且熱量極低的美味甜品！
裏頭有多樣熱帶水果果．搭配滑嫩Ｑ彈的果凍一起吃．酸甜好滋味！
摩摩喳喳
來一碗充滿南洋風情的摩摩喳喳．是椰奶與多種熱帶水果綜合的泰式甜點~
有多種ＱＱ的果凍．口感豐富．有濃濃的椰奶香．兩位小妞一下子就搶食光了！
離開時．到洗手間．發現居然有小馬桶．很少餐廳會有親子馬桶．讓我好意外
另外還備有尿布台．讓攜帶小小孩的家長方便多了！好貼心的設計
這次來訪板橋長鼻子泰式咖喱整體而言ＣＰ值很高．用餐中感受到店員的積極與親切．店家的環境與佈置．更令人感覺到很舒適．很適合全家大小一同來用餐．店內的每一道的餐點．都是道地的泰國南洋風味料理．喜愛泰式料理的朋友可以來這嚐嚐看唷～
板橋長鼻子泰式咖喱
地址：板橋區文化路二段45號
電話：（０２）２５５０－８１８９
營業時段：上午11:30 - 下午10:00
粉絲團：https://www.facebook.com/longtrunkcurrybc/
