【通化夜市美食】台灣燒肉，新鮮美味串燒推薦，聚餐小酌好去處/ 信義安和捷運站

來逛夜市，吃串燒配啤酒最對味!
話說自從我們一家來吃到「台灣燒肉」就對它念念不忘，這間台灣燒肉我個人非常喜歡
台灣燒肉才剛開幕不久，目前還是試營運階段

台灣燒肉在通化夜市(基隆路＆臨江街口)裡頭
店內七彩霓虹效果，紫紅的燈光增添了不少夜晚的氣氛，在這用餐好放鬆，有著居酒屋和燒烤店感覺，看起來就讓人想要吃熱呼呼的美味串燒啊!



門外的跑馬燈會不停秀上店家的菜單

店家種植許多水耕蔬菜（奶油萵苣）可以生吃，以魚菜共存健康理念，打造無毒的食材



下面的魚缸真的有魚兒游來游去唷～



開放式吧檯整潔乾淨，調酒師會親自在這為客人調酒服務
吧檯前的高腳座椅，也很有特色，頗又居酒屋的風味

櫃台上放置了許多夾腳拖鞋開瓶器，新開幕期間，只要點「台灣艾爾」啤酒，就送一個唷~



櫃台下有個水族箱，裡頭養殖著許多泰國蝦，水質十分乾淨。
只要有客人點泰國蝦，老闆立刻新鮮現撈現烤


 
店內牆上，宣傳著店裡的食材皆以無毒、天然、環保為主



店內佈置有許多雲朵漂浮在空中



來到這裡最適合與三五好友或同事，一起大口吃燒烤、聊聊八卦，是個放鬆的好地方
店內除了有播放音樂之外，也有電視頻道，一整個超熱鬧的啦!

我最喜歡這裡的座椅，是用「啤酒桶」創意製造出來的，上頭印著台灣燒肉的品牌形象，椅墊有厚度又軟，坐起來好舒服的



店家採自助式的，若需要餐具可自取
門口也有一個冰櫃，裡頭放有各式飲品與酒類，想喝什麼都可以自己拿，最後再結算數量即可!
（未滿十八歲請勿飲酒)



店家現推出現調的「燈泡調酒」，只要１５０元，將調酒裝在燈泡容器內，挺有意思的



按壓燈泡底下，瓶身就會閃爍著七彩燈光



妍拿著一個裡頭裝茶的燈泡，準備等下吃燒烤配著喝呢~

話說店家的地板真是有趣，魚戲蓮葉之間的畫面，讓孩子好愛在地板跳躍著玩

這是店家目前的試營運菜單，之後可能價錢會稍微做調整






門口櫃台旁有一個烤肉間，客人不會聞到烤肉的氣味，點餐後店員立刻入內燒烤，店家堅持現點現烤乾淨又衛生，更能吃出食材的原有口感，為了美食，大家要耐心等候唷!

各式串燒在烤爐上看起來好美味，超誘人的


  蔥燒牛裡頭捲著三星蔥吃起來滿嘴蔥香，香氣十足咬一口肉片好多汁，一整個頗為美味涮嘴

那孜然的香氣恰到好處， 肉質口感軟嫩滑口，重要的是這羊肉串沒有絲毫的羊羶味呢~


  店家挑選上等的玉米筍，包裹著原本的外殼一起燒烤，利用食材本身的水分將玉米筍悶熟再上桌，店家已將外殼切開，品嚐時只需要用手稍微剝除即可享用



撒上些許的椒鹽...享受玉米筍最原本的甜味



撥好的玉米筍挺大隻的，吃起來好新鮮脆口，是孩子的最愛

紮實鮮甜的肉片，中間一樣捲了三星蔥，吃起來鹹香中帶點香甜

採用碳烤方式的泰國大公蝦，將蝦香味完整的保留在裡頭，蝦肉的精華也都一網打盡!



撥殼後還是這麼大隻，吃其來肉質好紮實飽滿帶有Q彈口感，微微鹹香中帶鮮甜，一整個鮮度滿滿!

這烤過的杏鮑菇沒有獨有的生味，帶點甜味口感，灑上椒鹽頗為提味



吃起來鮮嫩多汁，讓人一口就愛上了


  一入口就知這松阪豬果然名不虛傳，肉質好有彈性，油香滿溢，肉質好細嫩口感，我們都好愛這道

這點這道松阪豬，別忘了要趁熱吃口感最佳唷~