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|桃園美食推薦|欣葉日本料理 中茂店.必訪的buffet吃到飽餐廳.高檔到平價一次滿足!

2024080522:30



buffet吃到飽餐廳一直以來都是我的最愛.剛好七月份是我的生日.和家人相約來欣葉日本料理 桃園中茂店享用美食.這個品牌評價一直以來都很不錯.剛好趁這最近有空趕緊前往品嚐看看.欣葉日本料理嚴選新鮮水產.牧產與野菜.聘請了廚師職人團隊研究各式特色料理.讓客人一次嚐遍各式日本料理,店內提供的海鮮.生魚片.壽司.牛排.燒烤.天婦羅.小缽,土瓶蒸,和菓子等~品質都有一定的水準之上.每一季也會推出不同的新菜色.還有吃到飽必備蛋糕.甜點,水果.果汁,生啤酒等也都是無限自取的.品項相當多樣.就算天天來吃也不會感到膩!

欣葉日本料理共有四間分店.獨具特色的日式主題,不僅吸引國內外旅客指定造訪.更榮獲媒體評比為Tripadvisor貓途鷹卓越獎等殊榮,我這次特地來桃園中茂店體驗他們才有的獨家餐點.店家位於熱鬧商圈的桃園中茂新天地裡.不論開車或是搭車前來都很方便.想和朋友同事聚餐.約來這裡就對了!
優惠停車場: 中茂新天地停車場 | 桃園市同德五街77號中茂新天地(入口位於藝文二街上)
停車折抵優惠:消費金額滿1,000折抵1小時.每車最高折抵2小時





直接搭乘電梯上十樓就到餐廳門口了.到了現場別忘了先在報到處報到後再去入口處排隊等候.服務人員會依序帶位入場!

欣葉日本料理 - 桃園中茂店
營業時間&消費方式 
平日周一至周五( 無下午餐時段) 
午餐(11:30-15:00) 成人NT898
晚餐(17:30-21:30) 成人NT1,048 

周末例假日與特殊節日( 無下午餐時段) 
午餐(11:10-13:10) 成人NT1,048
午餐(13:30-15:30)成人NT1,048
晚餐(17:30-21:30) 成人NT1,168

【用餐說明】
※當月滿6-12歲的足歲兒童,每位享成人餐價半價優惠。
※當月滿60足歲以上年長者,每位享成人餐價95折優惠。
※當月滿3-5歲的足歲兒童,每位酌收清潔費150元。
※上述餐費及身分優惠,均另須加收「原價」10%服務費,服務費恕不折扣。


欣葉日本料理 中茂店近期活動:
偶喜歡你歡慶兒童月活動.只要到店內用餐就可以優惠價購入動漫角色玩偶.喜愛可愛玩偶的朋友別錯過了!
當月壽星活動:
出示證件可免費抽扭蛋一次.裡面有可愛扭蛋吊飾.每個扭蛋都充滿著驚喜!


店內用餐空間寬廣又舒適.佔地也很大.讓人感到很放鬆. 座位數多達274席.非常適合員工聚餐或是謝師宴等團體活動!
來過欣葉日本料理的饕客們.對他們家的評價表現都很滿意.不僅菜色經常更新.食材選擇上也很棒.因為這樣讓我還沒大開吃戒就好期待!


每個區域的餐檯分別有不同的日式主題.分別由廚師們替大家現場服務






室內的座位區採光相當棒.是一整排的.每個座位的距離也很剛剛好!
另外還設有半開放式四人座包廂(包廂須提前電話訂位預約)




生魚片區
大家可以把重點放在生魚片吃到飽.這裡的海鮮表現度非常優.魚貨皆由資深日本料理師傅,遠赴基隆崁仔頂,宜蘭大溪,南方澳等漁港,每日除了基本的旗魚/鮪魚/鮭魚等~還有竹筴魚,間八.鰆魚等時令魚,還有多種優質海鮮.等著大家來品嚐!
我個人超愛他們家的生魚片厚度夠且Q度也很足.新鮮度一吃就感受的到.現場多吃幾盤就拚回本了!




生魚片料理都是師傅現切的.而且種類相當多.這天我不知道在這裡來回走了幾次了.吃個不停.哈~




我吃了好幾盤.尤其是油脂豐富的鮭魚生魚片和章魚是我個人最推的.有爽脆口感.十分的清甜~


手捲區
這裡是現點現做的.有好多選擇海味蟹肉手捲.蘆筍蝦手捲.鮮蝦手捲.蘆筍手捲.蔥花納豆手捲.蝦卵手捲.鮭魚卵手捲可以每次來都吃不同的手捲.真是開心!


一次最多拿三個.而且師傅完全沒在客氣拼命塞好塞滿裡面的餡料.讓我吃的超級過癮~




同樣也是現點現做的手作壽司區
選用日式越光米搭配獨家比例調配出壽司米醋.再由職人以木盆仔細切拌入味.提供各式新鮮美味的握壽司和捲壽司(魚貨會依照時節不同有所更動),每一貫都有著多樣五官體驗!




欣葉的握壽司有甜蝦.鮭魚.鰻魚.玉子燒等.醋飯則是用越光米.口感富有彈性且不軟爛.味到更是恰到好處!




和風旬味蒸物
土瓶蒸茶碗蒸.這兩樣味道我都喜歡.吃的出食材和高湯融合在一起的鮮甜味.入口後食材風味不會互相打架,讓我一口接一口.吃了兩輪後身體都暖了~


炸物區
使用新鮮的蝦子.魚.南瓜.茄子.玉米筍等食材.裹上麵糊後接著進行油炸.每一樣炸物都是金黃酥脆的.看上去特別可口~
他們家的招牌菜是炸蝦天婦羅.一口咬下口感外酥內軟.蝦肉紮實又新鮮.我想應該沒人可以抵擋得住它的美味吧~
話說.每次只要一上盤就被立刻搶光了.大家動作要快嘿!


帆立貝天婦羅也很好吃.外層口感結實.內裡保持柔嫰.吃起來爽口彈牙!


雞白湯拉麵/醬油拉麵
中茂店獨家的雞白湯拉麵搭配濃郁的雞骨湯頭.還有醬油風味湯頭.每一口都有著濃郁鮮味和清爽滋味.可以吃進滿滿的高湯精華.真是幸福了!




湯頭的風味紮實濃厚.口感卻不失清澈.嚐起來非常舒心.拉麵麵條則是Q 彈帶些微香氣.溫和又清爽~


現切肉排
欣葉日本料理的牛肉肉質表現相當好.能滿足饕客們的需求.特別選用上等肉塊經過爐烤.完整保留肉質的鮮美與多汁.這天爐上的舒肥牛肉排&味噌豚肉排表現非常出眾.有著外焦脆內嫩的口感.還同時釋放出更豐富的香氣.非常美味!




現切的舒肥牛肉排可搭配特製烤肉醬.玫瑰鹽.胡椒.芥子醬等~來提升豐富口感和香氣.肉質口感非常多汁軟嫩.每一口都吃的好滿足! 


用餐到一半.服務人員廣播有紅魽開魚秀.請饕客們前往觀賞.欣葉給排隊第一位的客人搶先切下第一刀.做個開始




師傅先將魚骨和魚皮先分開.接著再將魚肉切成一片一片的.刀工非常俐落,每一刀的切法都很講究!




每位客人可以一人拿到一盤.紅魽生魚片口感的厚實且肉質細緻.真的好鮮甜.帶有適度油脂.味道還帶有清香淡雅呢~


日式旬野菜沙拉區
使用不同新鮮食材製作出青花菜沙拉.南瓜馬鈴薯沙拉.溫泉玉子.舒肥和尚心.果物優格風味沙拉.綜合生菜沙拉.既好吃又能補充滿滿的蔬菜營養!






在料理檯前跟服務員點餐.就會直接幫你裝好一盤.建議搭配旁邊特製的淋醬.會更加清脆爽口!




烤物區
店內師傅特別和日本和食大師學習,從醬料調製.燒烤功夫都下了一番苦心.也根據不同肉品/海鮮及時蔬調配出不同的獨家風味.運用精準火侯引出料理的鮮美滋味.現場提供烤香魚.魚下巴.雞翅等等.還有每天來的現流魚燒烤等等~每一道口味都很經典.師傅在燒烤後過已將油脂逼出.吃起來不會油膩或太乾.來這可以大口享受到炙燒的迷人滋味.大家不要錯過這區!






懷石料理小缽
這裡的小缽都是使用當季食材製作的.還有選用台灣紅龍果調製而成酸甜開胃的水果醋飲紅龍永續.章魚冷制佐土佐凍.蘿蔔海膽山藥豆腐等~每樣小巧精緻的料理都是口感豐富帶清香氣息.讓我吃了還想再吃!




季節冷菜冷盤區
師傅運用當季新鮮時蔬和海產製作.再搭配上師傅的擺盤.簡直是色香味俱全~
一道道口感層次豐富的宴客冷盤.十分清爽解膩!




我最愛他們家的蝦子和淡菜冷盤.味道無比鮮甜.而且完全沒腥味.口感Q彈軟嫩.很讚!


熟食料理區
嚴選當季時蔬/海鮮和肉類製作出各式熟食料理.師傅將食材的鮮甜味完整展現出了.感受的到口感層次及獨特!
另外也有炒飯.牛肉壽喜燒可搭配著吃.口感濃郁鮮味十足又紮實多汁.大家一定要吃吃看!





煮物區
湯品部分有三種選擇.分別是竹筍豚骨湯.牛筋大根煮.日式鮭魚味噌湯.這裡的湯品都是師傅費時熬煮.每一種我都喝了.都好喜歡~
而且每次用湯匙勺都有滿滿的料.看得出欣葉日本料理在放料上很有誠意!






熱甜點
有費時熬煮蓬鬆綿密的紅豆湯和軟糯Q彈的湯圓.味道香甜可口!




點心部分欣葉日本料理還特地做紅豆人形燒.奶油人形燒.原味人形燒.讓大家可以多樣選擇!




人形燒的造型很可愛.口感很紮實. 內餡更是好吃不膩口.是個不錯的小點心!






現做飲料/酒品/冰淇淋區






只要到櫃檯前點飲品或冰淇淋.服務員立刻替你製作.這裡的飲品不會太甜膩.我可以喝上很多輪!




一旁還有爆米花機.汽水.咖啡.飲品.和DIY冰淇淋區.任大家無限吃到飽.嘴巴完全停不下來!












甜點區
大家一定要留點胃來吃這裡的甜點蛋糕.我個人非常推.以往吃到飽餐廳蛋糕類我都沒什麼興趣.這裡真的很不一樣非常濃郁且層次感十足.每一個都是必嚐.建議就算已經吃到很撐.還是要吃蛋糕.因為裡面藏了不少驚喜.還有中茂店獨家的季節限定甜點






手工餅乾
肉桂杏仁餅乾.阿薩姆紅茶餅乾,黑糖花生大福.入口後帶有酥鬆和脆口.有些則是帶點嚼勁.值得細細品嚐!


水果區
這些都是當季的新鮮水果.口感爽脆多汁也很鮮甜!




來到欣葉日本料理就是要大口吃肉.大口吃壽司.再搭配好喝飲品或酒品.一整個超級過癮!
這次和家人一起來吃得非常開心.非常的滿意.許多料理都是欣葉日本料理-桃園中茂店才吃得到,如果以用餐時間來說,桃園中茂店的時間較充分,可以好好享用3個半小時,讓我有足夠時間和家人一邊品嚐美食一邊聊天,當天我們都是撐爆狀態離開的.已經說好下次再相約來吃美食~
以相同價位的Buffet餐廳相比.欣葉日本料理氛圍和服務都令人滿意.料理也較為精緻且多元.推薦大家可以來吃吃看~


欣葉日本料理喜愛的朋友.還可以買也是欣葉推出的冷凍料理包.有興趣的朋友可以詢問現場服務員唷~




欣葉日本料理-桃園中茂店
地址:桃園市桃園區同德五街67號10樓
電話:03-317-8833
營業時間:

週一-週五:11:30–15:00.17:30~21:30
周六日11:10~13:10,13:30~15:30.17:30~21:30


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