麵殿隱藏於巷子內．店外裝潢營造日式簡約風，在整體裝潢上，牆面留白設計，搭配溫潤的木質感，營造舒適無壓的氛圍．多了份寧靜自在感．不論是用餐、小酌、談心都很適合．店家位置距離信義安和捷運站只需步行3分鐘即可到達，開車族附近也有停車位．交通方面算是十分便利
麵殿
台北市大安區安和路二段20巷1號
體驗內容：任點不浪費喔，用力吃努力拍
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門前有菜單提供參考．價位方面十分親民，以平實的價格享受到高ＣＰ值餐點．是這裡最大的特色
店內提供丼飯．生魚片．壽司．烏龍麵．烤物．炸物等～選擇性算是很多樣化
來進去瞧瞧了唷～ＧＯ！！！
走入店內．服務員立刻上前招呼．態度很親切
這裡是最靠近大門的吧檯高腳椅座位
靠近吧檯一看．師傅正在認真處理烤肉串．這一塊一塊的肉感十足．肉質看起來好新鮮，讓我看了都餓了
店內許多處放置生動活潑的日式公仔．好有趣．這些是老闆親手蒐集的
再往裡面走去．這裡還有用餐區．環境明亮寬敞．店家的燈光好優美．用餐氣氛感覺很不錯．三五好友一同來聊天用餐感覺很棒～
最裡面還有一個大包廂．大概可以容納１５人左右．因為包廂只有一間．需要事先預約才能保留唷～
店家提供熱茶無限續
冰箱內有氣泡飲料以及酒類．請自取後結帳
從冰箱內拿出了兩瓶美粒果果汁．那酸酸甜甜．讓料理更豐富且具有層次口感
來看看菜單．主食有丼飯．拉麵．烏龍麵．壽司．價位１３０起跳
還有一些美味的單點選項
烤物．炸物．生魚片等～
直火燒肉丼(牛)
這碗牛肉的燒肉丼飯，搭配師傅的獨門醬汁，加上牛肉片炙燒後帶來美味的香氣，已經讓我口水直流．看看那碗內的牛肉片滿到都看不到飯，光看到這碗就讓我口水直流．還沒開動就大飽眼福一番
丼飯的最上層還有一顆生蛋黃，將它夾破瞬間變成蛋黃瀑布．流到丼飯內．實在太美味了！
那肉軟嫩又多汁，配上甜鹹度適中的醬料，我想會讓肉食者邊吃邊尖叫！一口接一口，真是百吃不膩口！
豚骨叉燒拉麵
以精心熬製之豚骨湯頭為基底，佐以秘製日式叉燒肉，口味甘醇，還有半熟的糖心蛋．分量十足．吃完這碗好過癮
嚐一口湯頭．濃郁卻又不會太油膩．帶有適度甜味．喝起來頗有層次感．鹹度恰恰好．不會讓
人吃完想狂喝水
麵條口感十分彈Q
叉燒肉則是相當入味．炙燒過吃起來格外的香
古風炒烏龍
這到炒烏龍也是我很推薦的主食之一．加入了豬肉片．洋蔥．紅蘿蔔切片等豐富配料．加上特製醬汁一同拌炒．每一口都充滿了濃濃的日式風味
烏龍麵吸飽滿滿的醬汁，香Q又滑口, 伴隨著柴魚的香氣．大口大口的把麵條吸進嘴巴裡．真是太滿足了！
鹽烤豬五花串
我喜歡這串豬五花的酥脆．內部軟嫩多汁．吃的出豬肉的油花香氣與甜味
炭燒牛肋條串
一上桌就飄出牛肉油脂的香氣。牛肋條表面微焦，咬一口流出油脂．肉質帶點焦香又甜美．美味極了
薄鹽烤鯖魚
到居酒屋一定要點上一條這鹽烤鯖魚．油脂豐厚肉質好鮮嫩．無腥味．這道料理也是孩子的最愛
皮脆肉嫩又多汁．擠上一旁的金桔檸檬．帶微酸及鹹味的酥脆口感，營養滿分．很快的這條魚就被我們秒殺了～
醬烤雞腿肉串
單純鹽烤刷上醬汁．就能引爆雞腿肉的濃郁甘甜風味．烤的剛剛好不會乾柴，吃的到肉汁的香甜．這道烤物我喜歡
私家鹹豬肉
鹹豬肉經大火炙燒，香噴噴油滋滋的感覺，讓我久久無法忘懷，帶有彈牙口感．味道帶有鹹度卻又不會死鹹．適合配丼飯或是麵食～
俗稱黃金六兩~肉質富有咬勁．微脆帶軟嫩．瞬間胃口大開
和風炸雞
雞肉單塊的大小適中，表皮炸的酥脆不硬，裡面的肉汁也很多，還有提供生菜來解膩
炸雞裹著酥脆外衣，不過於油膩，肉香四溢且口感嫩，每咬一口都覺得好過癮！！
結論：
店家的服務方面真的很棒，在菜單的介紹、或是客人疑問態度都很好，給人的感覺也很熱情．餐點方面很優質，以這樣的價位提供高品質的餐點．水準真的沒話說，整體都很不錯．會讓我還想再回訪的一間店．提供給大家參考~
