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【新埔義大利麵】飽食義燉.帶有溫馨氣氛的店家.手工醬料 / 食材新鮮又美味

2018042118:20


板橋新埔周圍可說是美食聚集地.各式美味料理齊聚一堂.位於新埔捷運附近的文化路巷子內.有一間主打手工醬料.新鮮食材.份量十足且很平價.的義大利麵餐廳"飽食義燉"~雖然開幕約莫三個月而已.但已經獲得不少年輕人的喜愛
由於我們一家,都很熱愛嘗試新開的餐廳美食,於是趁這週假日有空,騎車來到飽食義燉用餐


門口以白色經典款木門框架搭配透明玻璃,有明亮、樸素、雅致氛圍.有份寧靜與舒適感.然而從店內店外,也妝點幾盆綠色植栽.好綠映盎然,來到這裡會不自覺的放鬆心情與放慢步調


門外還有一隻可愛狗狗歡迎大家光臨


走入店內.裝潢的風格走可愛又溫馨.光線很清新又明亮.沒有太誇張華麗的裝飾.有種簡潔乾淨的清爽感
這些都是由兩位老闆娘精心親手打造而成的,白牆上以單色細線條逗趣圖案簡單呈現.很是逗趣又可愛


用餐區算寬敞.為了顧及客人的舒適性.桌與桌的間距與動線.有經過特別設計過.桌椅在人多時.也可靈活運用併桌.很適合來這兒辦聚餐活動


靠窗邊還有安排這一組沙發座椅.坐起來挺舒適的


桌面的牆上都有插頭.若是手機或筆電想充電都能使用.店家真的很貼心


店家的所有料理有添加入奶製品的.堅持僅採用鮮乳坊


餐具以及調味料和開水需自取.下層架子還有兒童餐具(店家也有兒童座椅)


雜誌架.等餐無聊時可自由翻閱


這裡是大人小孩最愛的桌遊區.滿滿的各式桌遊.可選自己喜愛的款式到座位上一同玩樂.這天我們來到店內.看到許多組客人正在玩的不亦樂乎.店裡的氣氛熱鬧不已


逛完店內一圈後.坐下來準備來點餐了~先來說明一下店內消費方式:
平日每人低消170元,假日每人低消200元(用餐時間3小時)這是玩桌遊價錢
若是你僅用餐每人低消100元(用餐時間90分鐘)
想要舉辦媽咪寶貝聚餐.或是員工聚餐.全店包場費用.每人低消200元+清潔費50元.這樣的價位真的是太平民了.且不須包場費耶~只需要達到低消即可 (全店共可入座40位客人


超平價的義大利麵.最便宜的只要100元.醬汁部分可更換.所有醬料都是老闆娘嚴選新鮮食材自製熬煮出的
點任意主餐皆可升級為套餐A+39(奶茶或紅茶)或B+69(紅茶或奶茶+濃湯)
另外份量加大須補20元.焗烤加價30元


還有各式有趣名稱的飲品.以及開胃菜.最後還有甜點類的


我們加價B套餐的濃湯上桌了唷~
今日湯品:大人小孩都愛的
玉米濃湯.有著香濃的奶油味.除了加入了鮮奶外還有那滿滿的玉米以及火腿.滑順香甜的口感.讓兩個孩子從一上桌就一口接著一口無法停止!


啵啵魚卵鮮蝦義大利麵
盤內的鮮蝦真的很新鮮.主廚發揮創意.自製熬煮的醬汁加入了Q彈麵條.擺上六大隻鮮蝦以及豐富的配料.最後加入了魚卵.鮮甜味自是不在話下.每咀嚼一口.嘴巴裡都很豐富.另外配角花椰菜及菇類.和著濃稠醬汁.顯得好香濃又美味!


整體吃起來很新鮮又爽口.麵條好軟Q吸附著滿滿的醬汁.吃多了也不會膩.每一口麵條都吃的到魚卵.入口後逼逼啵啵的魚卵.讓味蕾層次更加多元.吃完這盤真的好過癮!!


店家已貼心將蝦殼中段剝除並且去腸泥.只需要利用叉子輕輕拉開頭和尾巴的蝦殼.即可不沾手享用到.鮮蝦很新鮮富有海味.蝦肉鮮美細緻的肉質.帶有緊實.吃的蝦肉的鮮美甘甜


青醬嫩嫩雞肉燉飯+焗烤
這到毫不遜色的青醬嫩嫩雞肉燉飯.選用台灣米以及主廚自製溫潤濃香的青醬.讓我一吃就愛上了!燉飯的口感微Q不軟爛.風味香醇.美味剛剛好.喜愛青醬的朋友一定要來嚐嚐看


每粒米都充分吸收了青醬醬汁.吃起來味道很夠.搭配充滿肉汁的香煎雞腿肉.每一口都是無比享受.那好滋味真的太迷人了~


酥炸塔塔魚排
表皮黃金酥脆可口的魚排.剛炸好上桌酥酥香香的.直接沾點香甜爽口的塔塔醬.口齒留香的美妙滋味.一直讓我難以忘懷(PS老闆我還要再來一份!!


魚肉的肉質很細膩.無腥味且多汁軟嫩.完全無刺.很適合點上一份讓孩子們吃.健康又美味~


跨國三角戀愛
因為孩子喜愛吃炸物.所以特地點上這一盤綜合拼盤炸物.有洋蔥圈.德式香腸.薯條,主廚掌握精準火侯,炸出這般黃金酥脆外衣.那一整圈的洋蔥裹上麵粉油炸.瀝油後外酥內軟.有洋蔥的水分和微酥脆的口感.還有那香脆鬆軟的薯條.咬下一口有馬鈴薯香氣.好真材實料~


這德式香腸深得我和孩子喜愛.咬感很扎實.鮮脆多汁.入口後散發出煙勳香味~單獨享用或是沾取醬料都很美味~


啵伊先生拿鐵
口感明亮滑順.回甘不苦澀.喝一口穿過綿密且奶香撲鼻的奶泡.咖啡風味顯得圓潤與濃厚


巧克力奶奶
口感柔順細膩.如同品嚐到融化的巧克力一般.與上層奶泡一同享受.能感受到奶香味伴隨著巧克力香氣在舌尖舞動.喝下一口有濃郁交織的香醇.喝完這杯暖心又暖胃


玫瑰蜜桃養身煎茶
店家採用B&G德國農莊有機花草茶包.成分中有(綠茶葉.玫瑰花瓣.金盞草.天然香料.日本精選的頂級綠茶.搭配紅玫瑰花瓣)有甘醇高雅的香味.讓人感覺彷彿斗散發出優雅的氣質~


香甜高雅氣味.加上酸甜清爽的口感,有種獨特的氣質.這是一款無咖啡因的茶款.所以連小孩子都可以喝唷~


享用完美食後.孩子們就開始到桌遊區拿自己想要玩的遊戲盒,妍寶貝:我想要蓋一座城堡~


這是"船轉企鵝".玩家輪流放上企鵝.千萬不能讓企鵝落海底.過程中很有趣味~
小卉寶貝正小心翼翼又認真的.將每一隻企鵝站立在大船上


兩位寶貝玩完一輪後.又繼續各拿一組喜愛的桌遊.小玉媽咪覺得很不錯的是.來到這兒除了有美味餐點外.也結合了年輕人喜愛的桌遊遊戲.這天看到每一桌的客人正熱烈的進行遊戲勁賽.餐廳內很是熱鬧.來到飽食義燉平價的消費.又讓大家不需花太多錢.能吃飽又能玩樂!

飽食義燉
地址:新北市板橋區文化路一段270巷3弄38號
電話: 02-22532757
營業時間:11:30~22:00
粉絲團https://www.facebook.com/km0110/