慶祝中秋節當然一定要烤肉呀～許多賣場和廠商們已經推出了家家需要的中秋夯肉組合，要讓大家吃得過癮又大大滿足！
今年的中秋節我們一家就要用這款韓國Kitchen Art 元祖夯肉不沾烤盤來烤肉，它免除了升碳火的麻煩～
烤盤的用途很廣泛，煎炒烤都很適合，不管烤魚、烤蝦子、烤香腸，甚至是邊烤煮絲瓜，菇類也可以！
韓國Kitchen Art 元祖夯肉不沾烤盤，34cm超大面積，很輕薄，產地韓國原裝，專利鍋身高奈米不沾貼面，重量只有950g，只要放上卡式爐就能烤肉，輕便好攜帶讓我隨時都能烤肉，真開心
15度角傾斜設計，搭配大口徑瀝油口，油或是醬汁會隨著側邊流出，要記得找一個容器裝盛，不然會流的到處都是
左右把手輕鬆好握，圓頂15度角中央花瓣傾斜不沾鍋設計，外圍可以像在韓國烤肉一樣，加入蔬菜邊烤邊吃
底部架高卡榫設計，能穩穩的架在瓦斯爐上不搖晃
我最愛的就是夯肉了!!!所以只要隨時想到就來烤肉，不用等中秋節~
（韓國Kitchen Art 元祖夯肉不沾烤盤）讓我隨時想吃烤就自己烤來吃
昨天到大賣場準備食材，準備今天晚餐就是來大快朵頤一番
來先夯肉嘍!!!像這樣烤爐穩固在瓦斯爐上即可開始烤
肉片是烤肉中的基本款
提醒因為導熱的速度很快，所以小火就可以唷～
這次買了豬肉和牛肉片，梅花豬肉片比較多汁，肉片不太會烤失敗，一放上肉片就快速導熱根本不用等熱鍋
不沾烤盤真的最厲害的是，煎烤食材不油爆、不沾也不黏，烤出來的肉不會焦掉，實在太好烤了啦！我們一家喜歡吃肉配洋蔥更夠味，所以切了許多洋蔥塊下去夯一下
以往傳統網子烤爐長或是圓形的食材都會掉下去，用韓國Kitchen Art 元祖夯肉不沾烤盤就沒有這樣的困擾，而且肉烤的超漂亮，翻面也不會燙手喔耶！
第二批肉很快的又下烤爐烤嘍～
側邊的五格低溫燒烤區凹槽變化很大，適合煮慢熱的煮熟食材、或是加熱、保溫食物都都很適合，我們塞了蟹肉棒，絲瓜，玉米筍，還有妍寶貝指定的kitty火鍋料，真是一鍋多吃，哈～
側邊烤蔬菜，菇類都不會燒焦，吃起來鮮美多汁，口感很不錯
來段夯肉現場影片，滋滋聲作響，看著看著又在想晚上要拿出來烤一下，實在太好用了啦！
肉片上頭灑上了一些迷迭香，整個梅花豬的香氣暴增，這肉片吃起來好嫩，完全真的熟度剛剛好，連我這樣手殘的人也能烤出如此漂亮的肉片
小玉媽咪最後總結：
烤盤傳導熱快，烤東西的時間縮短好多唷～以往在烤肉時要等許久肉怎麼還是沒熟，都要餓扁了，不然就是不小心多放在網架上一會兒，轉頭肉。。燒焦了!!!
韓國Kitchen Art 元祖夯肉不沾烤盤真的好便利，它是可重覆使用的韓國烤盤，
外圍的凹槽圈延伸應用廣，烤起司、菇類、蔬菜、大蒜等食材。
再也不用人擠人去燒烤店排隊，在家也能吃烤肉
最重要的是吃到一半隨時可用水清洗盤面(熱水)，吃完烤肉後清洗更是方便輕輕一刷油污就清理的一乾二淨，一點也不費力
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版主於 2017-09-08 15:02 回覆
