每當孩子放假. 我和老公都會帶著孩子出門走走．接觸大自然. 有時也會一起參與各式體驗活動. 前陣子和寶貝們來亞尼克門市玩手作烘培. 享受幸福的親子時光
亞尼克每個月都會推出烘焙體驗相關課程 . 孩子們只要跟著老師的步驟．就能輕鬆完成自己獨一無二的甜點作品．透過好玩又有趣的烘焙體驗. 讓孩子們Fun心玩並多元學習發揮創造力. 挺不錯的！
亞尼克的生乳捲和彌月蛋糕系列都非常有名. 我們全家人也嚐過幾次都很喜歡 . 經常開車出去旅遊的我們. 經常都會經過亞尼克新竹竹北店. 一直想帶他們來這買甜點回家. 趁著這次的親子DIY活動. 順便來逛逛一樓門市
店家整體建築採白色系為主相當顯眼. 帶出簡約優雅氛圍. 加上綠意的點綴. 帶出清新自然風格. 讓人感到特別舒心～
亞尼克不定期會推出甜點新品. 門口落地窗上這款喬克魔粒是近期推出的連聯名新品. 看起來感覺很美味．剛好孩子很愛吃巧克力蛋糕. 這次玉媽咪也帶一條回家品嚐
店家左側設有汽機車停車區．來這購物或是參加親子DIY課程停車都很方便！
店內一樓採高挑式設計. 明亮又舒適. 主要以木質溫潤質感做裝潢
現場服務人員對於顧客的疑問都會親切的回覆與介紹. 十分貼心！
亞尼克對於食品類的衛生相當注重．在用料方面也很實在．深得許多老顧客的喜愛持續回購
新竹竹北店的販售許多下午茶系列甜點 . 蛋糕與甜點種類很多. 許多看上去都是繽紛又可口. 從基本款到季節限定皆有．每一樣都讓人好想吃. 看了口水直流～
這裡的甜點選擇性多．愛吃甜點的人來這選購準沒錯
另外還有包裝精緻的甜點禮盒系列. 拿來送禮有誠意又有面子！
２樓是內用區＆親子DIY體驗區，空間上和一樓一樣寬敞又舒適.3月起報名將調整為10人以上即開課，同時也有提供１０人以上包場服務
亞尼克烘培教室每個月都會設計不同的主題DIY課程體驗. 課程不同報名費也不
課程有：歡樂蛋糕棒，小盆栽蛋糕，迷你蛋糕杯、彩繪生乳捲還會依照節慶不同推出節慶蛋糕課程，這些課程真的都很適合親子同樂！
這次和孩子們來體驗的是二月份的迷你蛋糕杯
10人以上的團體或是親子聚餐．可與門市進行詢問與包場報名
現場不僅空間乾淨又寬敞．烘培設備與器具也很齊全
來到這裡上課的親子. 可以從中獲得許多知識與樂趣
上課區旁邊就是親子洗手間和育嬰室. 隨時要使用都很方便！
現場也有提供寶寶餐椅. 若是帶年紀較小的寶寶也很方便. 只能說亞尼克真的很貼心！
在課程前小朋友須先穿上圍裙和帽子（老師會依照孩子的身高分別發下可愛的圍兜兜和帽子）再進行清洗雙手．才能開始DIY課程
穿上後制服後的寶貝們. 看起來是個專業的烘培師. 小妞們一整個好期待~
老師會將課程所需使用到的食材和器具先準備好.等等老師會先講解再一一發下材料. 讓孩子們就能跟著製作
課程過程中．老師會相當細心的教導孩子如何製作. 讓孩子可以全程自己享受DIY蛋糕的樂趣
這次的迷你蛋糕杯從基礎的攪拌麵粉／打蛋／打發麵糊／一直到裝飾蛋糕. 孩子們都是親力親為自己動手做
老師先詳細講解今日的體驗課程流程及注意事項. 接著就開始囉！
首先拿出加熱後的奶油進行攪拌均勻
讓原本的黃色奶油顏色慢慢的變白色．寶貝們很專心的完成第一步驟
接著加入糖粉繼續攪拌. 老師說動作要輕不要過急才能做出漂亮蛋糕唷～
姊姊已攪拌完成了．妹妹仍在繼續努力中
爸爸來幫忙將盆子邊緣奶油刮入一起融合
再來把蛋黃和奶油攪拌一起．老師有提醒需要分多次倒入. 一次都是一點點. 慢慢的的把融合在裡面．不然奶油沒辦法一次吸收到這麼多. 就會變身為蛋花湯....
寶貝們小心翼翼地慢慢倒入. 慢慢攪拌．分多次倒．多次攪拌．孩子們樂在其中玩的好開心！
第三步驟將糖粉加入. 一隻手抓住鋼盆．一隻手慢慢的把奶油和糖粉融合在一起
老師提醒孩子鋼盆需抓緊攪拌. 拌均勻即可！
接著將日本昭和低筋麵粉加入攪拌. 一開始由於麵粉會容易攪拌出鋼盆外. 所以由媽媽我來協助小卉寶貝
攪拌到沒有看到粉. 再將牛奶加入繼續攪拌
課程中老師會關注每一位孩子目前狀況．速度剛剛好. 並非常有耐心的教導．讓每一位孩子體會到烘培
並提醒孩子們記得要轉一轉. 拌一拌．速度不能太快才不會結成一小塊一小塊的喔！
確認攪拌完畢後. 最後將打蛋器輕輕敲鋼盆邊緣. 將剩下的麵糊全部放在鋼盆裡
然後老師發下杯子. 大家分別將擠花袋套入杯子裡. 再將麵糊慢慢的刮入袋子
將最後的麵糊刮乾淨. 每一口麵糊完全不浪費
小卉在一旁提醒媽媽：幫我刮乾淨．這樣我才能多吃一口. 謝謝媽媽
老師示範完成後的樣子
最後在袋子尾端打個結就完成囉！
小卉寶貝露出滿意表情．嘿嘿～我們也完成了！
接著來到了擠麵糊步驟. 將麵糊分別擠入三個捲口杯
老師：要將袋口插進去一次擠多一點（如果沒插進去變成便條狀. 很難判斷多或少）這樣才一次擠一點才能使每個杯子裡的蛋糕都平均唷～
聽完講解後．兩位小妞立刻迫不及待的動手做了起來．小心翼翼將麵糊擠入杯子中
孩子們的認真表情有夠可愛！趕緊多拍幾張相片留念！
這是小卉寶貝第一次自己動手做蛋糕（之前做的時候年紀還太小. 都是爸爸媽媽協助比較多）這次幾乎都是自己動手做. 一整個很有成就感
姊妹們正專注的將麵糊迅速的平均分配入杯子中
最後在桌上震幾下震出小氣泡. 讓烤出來的蛋糕更漂亮
為了分辨誰是誰的蛋糕．老師說：你們可以自己畫出獨創的可愛圖案．等等出爐才知道這是誰的蛋糕
將自己的作品擺上烤盤. 等等要進入烤箱囉！
孩子們終於玩成前面步驟了. 嘴角止不住綻開的喜悅. 期待烤好樣子！
等烘烤過程約２０分鐘. 這時間可以自由活動. 走走散步休息一下
很快的香噴噴的蛋糕出爐了．一座座小山丘真是可愛！
蛋糕烤好後．就要來裝飾了
利用三樣材料再加上奶油做造型
老師先示範
將花嘴碰到蛋糕體壓一下拉起來. 共示範了小花／冰淇淋／貝殼三種擠法讓大家參考
然後孩子們就可以自己動手做做看．可依照自己的喜愛做裝飾
老師鼓勵孩子自己動手做．做不好也沒關係．都是個很棒的經驗很回憶！
小妞們正專注地為杯子蛋糕擠上乳白色的奶油霜. 在一旁的我看著畫面很是療癒
寶貝滿足的說：這是送媽媽的生日蛋糕．我要認真畫漂亮. 等等和大家一起分享
姐姐：我的也可以大家一起吃喔！我的也很不錯！
杯子蛋糕完成了！都好特別．每一個都長的不同．寶貝們都好厲害！
寶貝們拿著自己的作品拍照，超有成就感的！ｙａ！！
可以和寶貝們一起享受親子DIY的樂趣好開心. 真是收穫滿滿的一天！
拍照後. 寶貝們立刻享用自己製作的杯子蛋糕 . 好吃好吃！
自己做的最健康美味～
課程結束後. 老師還會發下烘培證書. 恭喜寶貝們成為亞尼克甜點小廚師
這天真是受益良多. 寶貝們學習怎麼做出杯子蛋糕．同時也增進親子之間的共同回憶(･ω･)つ⊂(･ω･)真棒！
課程結束後. 我們立刻到一樓帶了兩款蛋糕上來享用
亞尼克生乳捲－喬克魔粒
這是亞尼克新推出的生乳捲. 期間限定商品．不得不說亞尼克的原料都很真材實料．每一口都能感受到多層次的驚喜口感. 這款生乳捲特別選用法國歌劇院可可粉融入北海道奶霜. 吃起來濃郁順口，且口感相當細緻. 很是特別！
蛋糕表面上撒上巧克力豆．內餡捲入特黑泡芙蛋糕與巧克力酥菠蘿．互相襯托帶出酥脆與細膩滋味. 令人一吃就愛上！
妍寶貝吃的好開心. 洋溢著幸福的微笑. 一看就知道很喜歡！
妍寶貝：明天的下午點心我還要吃一塊
有別於其他生乳捲蛋糕．亞尼克夢想村派塔專賣店又新推出了一款特別的新產品－迷彩歡樂派 . 這是夢想村派塔 情人節夢幻新作 . 強打好吃又好拍的IG美食. 不僅口感很濃郁清爽．外型也很漂亮
融入了多採北海道奶油乳酪的清爽魅力和多層次奶油派塔酥脆．讓少女心瞬間噴發. 喜歡繽紛甜點的朋友不要錯過！趕快去朝聖吧！
這款甜點呼應多彩及繽紛. 充滿春天氣息．內餡還使用酸甜風味的草莓凍 . 同時搭配草莓巧克力酥菠蘿和充滿奶油香氣的派塔做堆疊．一口咬下滿滿的多層次是許多女孩們最愛的夢幻甜蜜滋味. 來杯咖啡或茶飲就是一份幸福滿滿的下午茶了！
那酥脆帶著滑順的微甜口感好迷人．而奶油乳酪香氣超級濃厚的．整體而言清爽不甜膩. 整個讓人讚不絕口！
原本就很喜歡吃亞尼克蛋糕的小卉寶貝. 這天吃到迷彩歡樂派. 無比開心！
直說這麼美的蛋糕真好吃．一口接著一口完全停不下來！
後記心得：
亞尼克的蛋糕美味讓人留下深刻印象. 以前就對他們家的生乳捲大愛了．這天品嚐了喬克魔粒和迷彩歡樂派．不僅視覺上很享受. 層層堆疊出的美妙滋味更讓人感到幸福. 完全無法抗拒它的美味
這是我們全家人第一次參與亞尼克親子DIY課程. 覺得非常有趣. 很適合親子同樂一起玩．現場授課的老師對於孩子們非常有耐心. 也很認真的教學與回覆孩子的每一個疑問．有滿滿的親切感. 課程DIY2小時過程中．我家兩位小妞都很的專注自己動手做. 我和爸爸則是專心幫忙拍照偶爾當助手. 我和爸爸一致認為這是個很棒的親子活動. 下次我還要再預約來玩. 一起共同學習創造美好回憶(/^-^(^ ^*)/
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記得先預約預留名額
亞尼克
官方網站：https://www.yannick.com.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/YannickFamily/?locale=zh_TW
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