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【食記】鬍子叔叔義麵工坊(板橋國光店),義大利麵 燉飯 義式料理 / 平價餐廳

2017041821:07



板橋附近各式料理皆有,是美食餐廳集聚的地方。

有一家於2015年剛開幕沒多久的“鬍子叔叔義麵坊”位於熱鬧的板橋國光路上

我們一家四口之前有經過注意到這間高貴不貴的平價餐廳,但一直沒機會來,這個假日我們這一家終於有空來嚐鮮一下這間期待已久的美食餐廳



店家的外觀裝潢看起來很整潔,透過整面透明的落地窗可以看到店內用餐狀況,店內光線十分充足明亮,讓人路過很難不注意到這間店

店家玻璃上有張貼菜單價位,提供大家參考,再決定是否用餐



鬍子叔叔也是國民旅遊卡的特約商店唷!



店內用餐擺設的空間很寬敞又舒適,到了用餐時刻都是客滿狀態,幸好我們有先預約不然沒位子呢!



座位以二人及四人居多,若是三五好友一起來聚餐人多時也能併桌

店內的裝潢是歐洲鄉村風,紅色絨布座椅好有質感~椅子好大好舒適


我很喜歡我們今天坐的沙發區~坐起來非常舒適不擁擠,剛剛好! 



洗手間的環境也是十分乾淨


店內的每個區域裝潢都有小小不同,利用了花盆與擺設讓空間瞬間有了色彩繽紛,沉穩的質感中亦不失活潑氛圍



牆上的木頭架上放置了許多可愛的擺飾,好俏皮可愛



可愛的三隻小熊,坐著和大家hello





還有許多有質感的掛畫,享用美食之餘也能一同欣賞



店家貼心準備兒童椅讓有帶小小孩的客人使用



還有齊全的兒童餐具供使用



菜單
不論是 義大利麵 燉飯,平均大概250多左右,排餐也是約300多,超級平價的。



另外還有個人套餐及雙人套餐,都有附沙拉+麵包+湯品 +飲料甜點的套餐,真是大滿足耶



法式麵包蕈菇醬

剛烤好的麵包用竹編籃子裝在裡頭,紅布蓋著保溫



打開時,手拿著麵包還是溫熱的!

軟法麵包好鬆軟,還沒抹上醬料時,我就忍不住偷吃一口,香氣十足

蕈菇醬抹上麵包真對味,吃起來好順口甜中帶香,帶有醬汁的淡淡香氣,吃的到菇類的清甜Q嫩口感,齒頰留香,吃了一片還想再吃~


凱撒雞肉沙拉

淋上凱撒醬的雞肉,品嚐起來的味道非常香醇濃郁



厚厚的雞肉片,口感鮮嫩多汁,雞肉和生菜一起配著吃,好夠味



法式南瓜濃湯

上頭有奶油拉花點綴,一上桌就聞到新鮮的南瓜香氣



喝起來很順口,品嚐的出南瓜鮮甜的口感,味道很濃純



義式蔬菜湯



裡頭的料十分豐富,滿滿的蔬菜加上義大利佐料,是店家利用新鮮蔬菜用心熬製的唷~
品嚐起來好清爽又開胃,是一道不錯的湯品!



炸物

我們點了《酥炸起司條,酥炸雞米花
附上雙沾醬,可依個人喜好沾取食用


起司條趁熱吃,外皮好酥脆,用手撥開可以拉好長的起司絲,妍寶貝對這起司條愛不釋手



雞米花的肉質很紮實略帶嚼勁,外皮麵衣薄薄的,沾取醬料整塊塞到嘴裡嚼非常過癮!!



白醬蛤蠣筆管麵



筆管麵不會煮得過軟,很Q彈,醬汁與麵條搭配得宜,每一口都吃得到濃郁的奶油醬汁,搭配新鮮的蛤蜊一起品嚐很有新鮮的海味,吃的好過癮

而且麵量真的非常多!我和妍寶貝一起分食吃得非常滿足!



另外店家還有貼心準備小盤子給客人丟置蛤蜊的殼



小丁骨牛排
店家點餐時會親切詢問幾分熟,我們選擇7分熟

一端上桌看了好餓,碳烤過的表面留下了網紋讓人食指大動,牛排有一定的厚度,盤中還附上了黃瓜醬和牛肝菌菇醬。



上頭有些許火紅色彩的辣椒絲點綴裝飾,具有畫龍點睛的效果,視覺上好美味又可口!



肉質吃起來很紮實,入口滑嫩多汁,建議可以先不沾醬品嚐看看肉質本身的自然甜味~



側面來看肉質還是好鮮美厚實



蜜釀桂花茶,玫瑰奶茶

上桌後每壺底座下有蠟燭來保溫,天氣冷時來上一杯,整個心情也跟著愉悅起來~


玫瑰奶茶
好香醇濃郁,有淡淡的玫瑰香氣與滑順的奶香,頗為美味可口!


蜜釀桂花茶
喝起來有桂花的清淡香氣,喝入口在嘴裡四溢,瞬間擴散到鼻息間,很解膩好喝~



打開壺內的濾網上面滿滿的桂花蜜,香氣十足



吃完這麼多餐點,甜點時間到嘍~

焦糖蜜地瓜,法式烤布蕾



焦糖蜜地瓜,表層有脆口的焦糖,挖開內層有紮實又綿密的地瓜泥,好可口



香草冰淇淋上面淋上了巧克力醬,有著濃郁的雙重享受,是孩子們的最愛



妍寶貝吃到好入神,一口接著一口,把整個冰淇淋吃光光,就知道有多好吃了吧~



法式布蕾,表層薄脆的焦糖提香,香味陣陣撲鼻而來



挖一口來品嚐,入口有軟綿綿的布丁,滿滿的蛋奶香,香滑又順口



今天我們一家人吃的好滿足,軟法麵包小卉寶貝也吃了不少,在這長長的沙發自由走動好開心

小玉媽咪覺得,鬍子叔叔的價位蠻合理,這裡空間真的十分舒適,很適合朋友聚餐或是媽咪寶貝一起來吃唷~


店家資訊
  
地址:新北市板橋區國光路40號
  電話:02-8968-2656
  營業時間:週一至週日11:30~21:30
  消費方式:加收一成服務費

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